Bienvenidos y Bienvenidas

LICEO BOLIVARIANO “GUARAQUE”


UBICACIÓN: Sector El Llanito – Guaraque, Estado Mérida.

DIRECTOR: Licdo. Leonardo Moreno

PROYECTO DEL 4TO AÑO SECCIONES “A” y “B”

“Guaraque Tierra con Identidad Gastronómica”

PROPÓSITO.

El proyecto de cuarto año del Liceo Bolivariano de Guaraque titulado “Guaraque tierra con Identidad Gastronómica”, tiene como fin que los estudiantes de este año conozca, aprendan, elabore y conserve los dulces típicos del Municipio, para que de esta manera se rescate y se realce nuestra cultura; de igual forma que los estudiantes baje la información sobre los talleres a los demás estudiantes y personal de liceo, pues a demás de aprender, le sirve como oficio en un futuro.

OBJETIVO GENERAL.

Promover en los estudiantes del cuarto año del Liceo Bolivariano “Guaraque” la elaboración de dulces tradicionales del Municipio para preservar su identidad gastronómica.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

  • Indagar sobre los dulces tradicionales del Municipio.

  • Invitar a personas de la comunidad u otras para que dicte talleres sobre las organizaciones, elaboración y conservación de los dulces típicos.

  • Invitar a Padres y Representantes a recibir los talleres junto a los Estudiantes y Docentes.

  • Elaborar y Conservar los dulces típicos.

  • Crear un blog en Internet sobre nuestro proyecto.

  • Envasar los dulces típicos.

  • Diseñar el etiquetado de los envases.

  • Etiquetar los envases.

  • Vender los dulces típicos.

METAS

Que los estudiantes aprenda a elaborar los dulces típicos del Municipio para que esta manera realcen la identidad gastronómica.

PLAN DE ACCIÓN

ACTIVIDAD

ESTRATEGIA

RESPONSABLES

FECHA

RECURSOS

COSTO

Investigar sobre los dulces tradiciones del Municipio

Buscar información por internet.

Realizar encuestas casa por casa.

Buscar antecedentes sobre el trabajo.

Estudiantes del 4to año y docente del L.B. Guaraque.

28/10/2009

Internet.

Libros,

Hojas

Lápiz

15 Bs. F

Invitar especialistas en la elaboración de dulces típicos para que dicten talleres.

Invitar a Padres y Representante a recibir el taller

Enviar Oficios.

Invitación verbal por parte de los estudiantes a sus Representantes.

Estudiantes del 4to año y docente del L.B. Guaraque.

10/11/2009

Hojas

Lápiz

15 Bs. F

Recibir el taller para aprender a elaborar y conservar los dulces típicos

Recibir el taller los estudiantes, Padres y Representantes y Docentes

Estudiantes del 4to año y docente del L.B. Guaraque.

17/11/2009

Envases.

Frutas.

Azúcar

Cocina

entre otros.

100 Bs. F

Diseñar el etiquetado de los envases

Que los estudiantes diseñe una etiqueta.

Estudiantes del 4to año y docente del L.B. Guaraque.

26/11/2009

2/12/2009

Papel

Lápiz

Marcadores

Colores

Etiquetar los envases

Pegar las etiquetas a los envases

Estudiantes del 4to año y docente del L.B. Guaraque.

9/12/2009

Etiquetas

Pega

50 Bs. F

Elaboración de los dulces

Estudiantes preparar los distintos dulces

Estudiantes del 4to año y docente del L.B. Guaraque.

Envases.

Frutas.

Azúcar

Cocina

entre otros.

Vender los dulces en la feria del Municipio y Feria del Sol en Mérida

Montar un Standar

Estudiantes del 4to año y docente del L.B. Guaraque.

10/02/2010

Propaganda (Papel, Marcadores, Colores y Lápiz).

Crear block en Internet

Pedir asistencia en el CBIT del Municipio

Estudiantes del 4to año y docente del L.B. Guaraque.

26/01/2009

09/02/2010

Computadora e Internet.

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO:

El proyecto permite rescatar en las nuevas generaciones la identidad gastronomica puesto que se ha venido perdiendo nuestra cultura y todos aquellos aspectos que nos identifican como guarqueros en la misma medida que permite ver la enseñanza de manera global, aspirando mejorar la calidad de la educación haciendo posible articular todas las áreas del conocimiento siendo el proyecto un puente entre las exigencias del Ministerio del Poder Popular para la Educación y la realidad que viven y experimentan los educandos siendo el objetivo primordial conseguir que los aprendizajes sean eficaces y significativos para todos los estudiantes.

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Una respuesta

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